Wiesz już sporo o zdrowym odżywianiu. Prawdopodobnie nie pierwszy raz próbujesz coś zmienić. Były diety. Postanowienia. Ograniczanie słodyczy. „Od poniedziałku”. Więcej ruchu. Mniej podjadania. Przez jakiś czas się udaje. A potem przychodzi stres, zmęczenie, trudniejszy dzień, wakacje, wyjazd albo po prostu zwyczajne życie — i wszystko zaczyna wracać do poprzedniego schematu.

Od września znowu dieta?

Może tym razem nie potrzebujesz zaczynać od kolejnej diety?

---

To nie zawsze jest problem braku wiedzy czy silnej woli.

Czasem potrzebujesz przede wszystkim zrozumieć, dlaczego jesz tak, jak jesz — i co sprawia, że tak trudno utrzymać zmianę.

Konsultacje psychodietetyczne dla dorosłych w Centrum Zmian pomagają pracować nad jedzeniem, emocjami i nawykami bez dokładania kolejnych restrykcji.

---

Znasz ten schemat?

Zaczynasz z dużą motywacją.

„Tym razem naprawdę się uda.”

Przez kilka dni lub tygodni bardzo się pilnujesz. Jesz „dobrze”, kontrolujesz porcje, rezygnujesz z określonych produktów.

Potem pojawia się trudniejszy dzień.

Jedno odstępstwo szybko zamienia się w myśl:

„Skoro już zepsułam, to wszystko jedno.”

Pojawiają się wyrzuty sumienia, złość na siebie i kolejne postanowienie:

„Od jutra zaczynam od nowa.”

I cały schemat rozpoczyna się ponownie.

Psychodietetyka nie polega na tym, żeby jeszcze bardziej zwiększyć kontrolę.

Pomaga zrozumieć, co uruchamia ten mechanizm i stopniowo wypracować sposób jedzenia, który można utrzymać także wtedy, gdy życie nie przebiega zgodnie z planem.

Psychodietetyka może Ci pomóc, jeśli:

• jesz pod wpływem stresu, napięcia, smutku lub zmęczenia,
• jedzenie staje się sposobem na ulgę, pocieszenie lub nagrodę,
• zdarza Ci się tracić kontrolę nad jedzeniem,
• przez większość czasu mocno się pilnujesz, a później pojawia się objadanie,
• masz za sobą wiele diet, ale ich efekty trudno utrzymać,
• często dzielisz jedzenie na „dobre” i „złe”,
• po jedzeniu pojawiają się wyrzuty sumienia,
• wiesz, co warto zmienić, ale trudno Ci zastosować tę wiedzę w codziennym życiu,
• masz dość ciągłego zaczynania od początku,
• chcesz zbudować spokojniejszą relację z jedzeniem.

Nie musisz czekać, aż trudność stanie się większa.

Pierwsza konsultacja może pomóc uporządkować sytuację i określić, czego naprawdę potrzebujesz.

Nie chodzi tylko o to, CO jesz

Ważne jest również, dlaczego jesz właśnie wtedy

Głód jest tylko jednym z powodów sięgania po jedzenie.

Czasem jemy, ponieważ:

Potrzebujemy ulgi
Po stresującym dniu jedzenie może na chwilę zmniejszyć napięcie.

Jesteśmy zmęczeni
Gdy brakuje energii, trudniej podejmować decyzje zgodne z wcześniejszymi planami.

Potrzebujemy nagrody
„Tyle dzisiaj zrobiłam. Coś mi się należy.”

Wcześniej czegoś sobie zakazaliśmy
Im bardziej produkt staje się „zakazany”, tym więcej uwagi może przyciągać.

Działamy automatycznie
Wieczór, kanapa, serial i przekąska mogą z czasem stworzyć rytuał uruchamiający się niemal bez zastanowienia.

Dlatego kolejna lista produktów dozwolonych i zakazanych często nie rozwiązuje problemu.

W psychodietetyce patrzymy szerzej — na jedzenie, emocje, zachowania, potrzeby i codzienne życie.

Co może zmienić współpraca z psychodietetykiem?

Celem nie jest perfekcyjne odżywianie.

Celem jest znalezienie sposobu, który będzie możliwy do utrzymania również wtedy, gdy masz dużo pracy, gorszy dzień, rodzinny obiad, wyjazd albo po prostu ochotę na coś, czego nie było w planie.

Podczas współpracy możesz nauczyć się:

• lepiej rozpoznawać głód i sytość,
• zauważać własne schematy związane z jedzeniem,
• rozpoznawać sytuacje uruchamiające jedzenie emocjonalne,
• odróżniać głód fizyczny od potrzeby ulgi, nagrody czy odreagowania,
• szukać innych sposobów radzenia sobie ze stresem i napięciem,
• stopniowo odchodzić od myślenia „wszystko albo nic”,
• budować nawyki dopasowane do Twojego realnego życia,
• zmniejszać poczucie winy związane z jedzeniem,
• odzyskiwać większe poczucie wpływu,
• budować spokojniejszą relację z jedzeniem.

Nie chodzi o to, żeby już nigdy nie zjeść czegoś pod wpływem emocji.

Chodzi o to, aby jedzenie nie było jedynym sposobem radzenia sobie z tym, co czujesz.

„Przecież wiem, co powinnam jeść…”

Można bardzo dobrze znać zasady zdrowego odżywiania, a mimo to:

• podjadać wieczorami,
• jeść pod wpływem stresu,
• tracić kontrolę w trudniejszych momentach,
• przez kilka dni mocno się ograniczać, a później objadać,
• odkładać zmianę na kolejny poniedziałek,
• po każdym trudniejszym okresie wracać do wcześniejszych nawyków.

Wiedza odpowiada na pytanie: „Co warto jeść?”.

Psychodietetyka pomaga odpowiedzieć również na inne pytania:

Dlaczego jem właśnie teraz?

Co uruchamia ten schemat?

Czego naprawdę potrzebuję w tym momencie?

Co sprawia, że zmiana jest tak trudna do utrzymania?

Jak mogę zareagować inaczej niż dotychczas?

Pierwsza konsultacja psychodietetyczna

Nie musisz przychodzić z gotowym celem, idealnie prowadzonym dzienniczkiem ani konkretną liczbą kilogramów, które chcesz zgubić.

Pierwsze spotkanie służy przede wszystkim zrozumieniu Twojej sytuacji.

Rozmawiamy m.in. o:

• Twoich dotychczasowych doświadczeniach związanych z odżywianiem,
• wcześniejszych dietach i próbach zmiany,
• codziennych nawykach,
• sytuacjach, w których najtrudniej Ci jeść zgodnie ze swoimi potrzebami,
• wpływie stresu i emocji,
• Twoim stylu życia,
• tym, co już próbowałaś zmienić,
• Twoich potrzebach i celach.

Na tej podstawie wspólnie określamy, co może Ci najbardziej pomóc i jak może wyglądać dalsza praca.

Bez oceniania. Bez zawstydzania. Bez oczekiwania, że od jutra wszystko zrobisz idealnie.

Psychodietetyk czy dietetyk?

To zależy od tego, czego potrzebujesz.

Dietetyk

Może być dobrym wyborem, jeśli potrzebujesz przede wszystkim pomocy w dopasowaniu sposobu odżywiania do stanu zdrowia, wyników badań, potrzeb organizmu lub określonego celu żywieniowego.

Psychodietetyk

Warto rozważyć konsultację psychodietetyczną, jeśli trudność dotyczy nie tylko tego, co jesz, ale również tego, co dzieje się wokół jedzenia.

Na przykład gdy:

• jesz pod wpływem emocji,
• pojawiają się epizody objadania,
• trudno Ci zatrzymać się mimo uczucia sytości,
• dieta powoduje coraz większe napięcie,
• ciągle zaczynasz zmianę od początku,
• jedzenie wpływa na Twoje samopoczucie i ocenę siebie.

W Centrum Zmian możemy spojrzeć na sytuację szerzej. Jeśli będzie taka potrzeba, możliwa jest również współpraca z dietetykiem, psychologiem, psychoterapeutą lub lekarzem psychiatrą.

Nie zaczynaj od kolejnego zakazu

Być może po wakacjach pojawia się myśl: 
„Muszę się wreszcie za siebie wziąć.”

Spróbuj zamiast tego zadać sobie inne pytanie:
„Czego potrzebuję, żeby zmiana była możliwa nie tylko przez kilka tygodni, ale również za pół roku i rok?”

Nie musisz zaczynać od bardziej restrykcyjnego planu.

Możesz zacząć od lepszego zrozumienia siebie.

Dlaczego Centrum Zmian?

Trudności związane z jedzeniem często łączą się z innymi obszarami życia.

Stres, przeciążenie, emocje, wcześniejsze doświadczenia związane z dietami, zdrowie fizyczne i psychiczne mogą wzajemnie na siebie wpływać.

Dlatego patrzymy na sytuację całościowo.

W Centrum Zmian dostępne jest wsparcie z zakresu:

• psychodietetyki,
• dietetyki,
• psychologii,
• psychoterapii,
• psychiatrii.

Jeśli podczas konsultacji okaże się, że potrzebujesz innej lub dodatkowej formy pomocy, łatwiej będzie dobrać odpowiedni kierunek dalszego wsparcia.

Najczęściej zadawane pytania

Czy muszę mieć nadwagę, żeby zgłosić się do psychodietetyka?
Nie. Psychodietetyka nie dotyczy wyłącznie masy ciała. Powodem konsultacji może być m.in. jedzenie emocjonalne, objadanie, trudność w utrzymaniu nawyków, ciągłe rozpoczynanie kolejnych diet lub silne napięcie związane z jedzeniem.

Czy podczas konsultacji dostanę dietę?
Psychodietetyka koncentruje się przede wszystkim na mechanizmach związanych z jedzeniem, emocjach i zmianie zachowań. Jeśli potrzebujesz także szczegółowego wsparcia żywieniowego, zakres pomocy można odpowiednio rozszerzyć.

Czy muszę przygotować się do pierwszej wizyty?
Nie. Wystarczy, że opowiesz o swojej sytuacji, doświadczeniach i o tym, co obecnie jest dla Ciebie najtrudniejsze.

Czy psychodietetyk pomaga w jedzeniu emocjonalnym?
Tak. Jedzenie emocjonalne jest jednym z ważnych obszarów pracy psychodietetycznej. Można przyjrzeć się sytuacjom, emocjom i schematom uruchamiającym potrzebę jedzenia oraz szukać innych sposobów reagowania.

Czy psychodietetyka pomaga przy kompulsywnym objadaniu się?
Może być elementem wsparcia. W przypadku nasilonych trudności lub podejrzenia zaburzenia odżywiania potrzebna może być również konsultacja psychologiczna, psychoterapeutyczna, psychiatryczna lub lekarska.

Ile spotkań będę potrzebować?
Nie ma jednej liczby odpowiedniej dla wszystkich. Zależy to od rodzaju trudności, celu i tego, jak długo dany schemat funkcjonuje. Po pierwszej konsultacji łatwiej określić rekomendowany sposób dalszej pracy.

Czy potrzebuję skierowania?
Nie. Na konsultację psychodietetyczną możesz umówić się bez skierowania.

Gdzie odbywają się konsultacje?
Konsultacje psychodietetyczne dla dorosłych dostępne są w Centrum Zmian w Piasecznie i Konstancinie-Jeziornie.

Może nie potrzebujesz zaczynać od nowa

Może potrzebujesz zacząć inaczej

Jeśli kolejne diety, postanowienia i próby większej kontroli nie przyniosły trwałej zmiany, warto przyjrzeć się nie tylko temu, co jesz, ale także temu, co dzieje się przed jedzeniem, w jego trakcie i później.

Pierwsza konsultacja daje przestrzeń, aby spokojnie uporządkować sytuację, zrozumieć najważniejsze mechanizmy i zdecydować, jaki kolejny krok będzie dla Ciebie odpowiedni.

---